今週のオモロピアBの活動
- 5月8日
- 読了時間: 2分
オモロピアBでは、コーヒー豆に関するお仕事を行っています。
生豆を仕入れた後、利用者さんに一粒ずつ丁寧に選別していただいています。
黒く変色した豆や欠けた豆、穴が開いている豆など、不良となる豆を何度も確認しながら仕分けを行い、品質の良い豆だけを選び抜いています。
この作業は細かく集中力も必要ですが、利用者さんたちは真剣な表情で丁寧に取り組んでくださっています。
こうして選別された豆を焙煎し、香り豊かなコーヒーへと仕上げています。
焙煎したコーヒー豆は、ワンドリップコーヒーとして系列の美容院へ納品しています。実際にお客様からも「おいしい」「香りが良い」と嬉しいお声をいただいており、職員・利用者さんともに大きな励みとなっています。
また、このコーヒーは元気ショップでも販売しております。
利用者さんが丁寧に関わりながら作り上げた、こだわりのコーヒーとなっていますので、気になる方はぜひお立ち寄りください。
元気ショップは、毎週火曜日・木曜日の11:50～12:50に春日井市役所で販売を行っております。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
？？？「フ○田く〜ん、今度一緒にコーヒーを買ってみないかぁい？」
【事業所情報】
事業所名：就労継続支援B型事業所 オモロピアB
住所：愛知県春日井市朝宮町３丁目１９−１０
電話番号：0568-90-8060
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